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06/28
2025

有價(jià)值的財(cái)經(jīng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)

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精品專欄

廣州荔枝,甜了兩千年!

“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。” 最近,隨著電視劇《長(zhǎng)安的荔枝》熱播,荔枝一度沖上熱搜!而在現(xiàn)實(shí)中,一場(chǎng)以荔枝為名的文化與商貿(mào)盛宴 ——“萬‘荔’挑一 味在廣州” 網(wǎng)絡(luò)推介活動(dòng),也在廣州盛大開啟!

01

千年荔鄉(xiāng),一顆紅果的文化底氣

楊貴妃“同款”的“妃子笑”荔枝品種,相傳就源自嶺南一帶。當(dāng)年唐玄宗為博美人一笑,快馬加鞭從外地運(yùn)荔枝去洛陽的故事,直接讓這顆果成了“古代頂流”。

而荔枝樹,在廣東增城“走一步能看到十棵”。增城還有著一棵400多歲高齡、依然枝繁葉茂的掛綠母樹,堪稱荔枝界的 “活祖宗”!其果實(shí)紅紫相間,一條綠線直貫到底,果肉爽脆清甜,常有“一顆掛綠一粒金”的說法。在2002年的拍賣會(huì)上,一顆掛綠荔枝更是拍出了55.5萬元的天價(jià),震驚世界。

現(xiàn)如今正值六月——荔枝上市的季節(jié),最新的消息是,6月26日在廣州市委宣傳部的指導(dǎo)下,廣州市委網(wǎng)信辦聯(lián)合多部門舉辦,廣州市自媒體協(xié)會(huì)承辦的“萬荔挑一,味在廣州”網(wǎng)絡(luò)推介活動(dòng)圓滿舉行。

活動(dòng)通過線上線下聯(lián)動(dòng),匯聚了國(guó)內(nèi)外許多網(wǎng)絡(luò)大V,以及中央、省、市新媒體參與。從嶺南到全國(guó)市場(chǎng)、國(guó)際市場(chǎng),近年來廣州荔枝越發(fā)受到消費(fèi)者的青睞。在推動(dòng)荔枝走向更遠(yuǎn)的過程中,自媒體同樣不遺余力。

這次活動(dòng)來了多少達(dá)人?約旦、俄羅斯、馬來西亞的外國(guó)網(wǎng)紅扛著鏡頭走進(jìn)荔枝園,烏克蘭博主Luna邊吃邊直播:“這果肉透明得像水晶,咬一口甜到瞇眼!”

本土網(wǎng)紅更絕 ——“增城小志”張凌志直接開“四國(guó)語言直播”:普通話講品種,粵語嘮家常,客家話唱山歌,英語喊海外粉絲下單,單條視頻播放量破500萬!還有辛選團(tuán)隊(duì)3天搭好直播鏈路,“618” 賣了71.5萬單增城荔枝,堆起來能裝滿200輛卡車!

而且在這次“萬荔挑一”活動(dòng)中,小姐姐身穿漢服表演節(jié)目,滿滿的盛唐之風(fēng)!《漢服荔枝走秀》《我在仙村遇見了她》《金銀山》《荔枝紅滿天》《食荔枝》等節(jié)目,更是將荔枝與傳統(tǒng)文化完美融合,讓人仿佛穿越回了那個(gè)荔枝飄香的古代盛世。

02

“甜蜜”產(chǎn)業(yè)鏈

這場(chǎng)活動(dòng)背后,在廣州,荔枝早已不是簡(jiǎn)單的水果,背后有著一條 完整的“甜蜜產(chǎn)業(yè)鏈”。從種植、采摘,到加工、銷售,每一個(gè)環(huán)節(jié)都蘊(yùn)含著無限的生機(jī)與活力。

走進(jìn)廣州增城的荔枝園,漫山遍野的荔枝樹郁郁蔥蔥,枝頭掛滿了沉甸甸的果實(shí),紅得醉人。近年來,增城積極推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植,引入先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù),提升荔枝的品質(zhì)和產(chǎn)量。比如,在仙進(jìn)奉生產(chǎn)基地,運(yùn)用了無人機(jī)巡園和自動(dòng)導(dǎo)航采摘機(jī)器人等高科技設(shè)備,不僅提高了生產(chǎn)效率,還能精準(zhǔn)監(jiān)測(cè)荔枝的生長(zhǎng)狀況,確保每一顆荔枝都能得到精心呵護(hù)。

千年荔鄉(xiāng)的甜蜜滋味,亦從枝頭延伸到餐桌。采摘下來的荔枝,一部分直接通過冷鏈物流,運(yùn)往全國(guó)各地的市場(chǎng),讓消費(fèi)者能第一時(shí)間品嘗到新鮮的增城荔枝。而另一部分,則進(jìn)入了加工廠,被制作成各種美味的荔枝產(chǎn)品。晶瑩剔透的荔枝果肉,經(jīng)過加工,變成了荔枝罐頭、荔枝酒、荔枝干、荔枝酥等特色美食。

在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),廚師的精心烹飪下變成荔枝撈雞、荔果松子魚等美味佳肴,誰看了不說一句“靚”?嶺南佳果從田間到餐桌的產(chǎn)業(yè)鏈延伸價(jià)值得以生動(dòng)呈現(xiàn)。這些創(chuàng)意美食,不僅豐富了荔枝的消費(fèi)形式,也大大提升了荔枝的附加值。除了做成菜,在小紅書上“百香果拌荔枝”也是“頂流”呀!

除了邀請(qǐng)“網(wǎng)絡(luò)紅人”線上帶貨,增城線下也是舉辦了不少活動(dòng)的!比如,舉辦各類荔枝展銷會(huì)、采摘節(jié)。“粵圈太子爺”不止可以帶你開車三小時(shí)去山里吃農(nóng)家樂,還可以帶你去仙村鎮(zhèn)體驗(yàn)采摘荔枝!只需168元,就能享受任摘任吃、免費(fèi)停車及參觀荔枝博覽園等服務(wù)。

并且荔枝在海外也是“網(wǎng)紅”,廣州市增城區(qū)仙村鎮(zhèn)基崗村黨總支部書記、村委會(huì)主任陳浩潮介紹:“我們已不僅把仙進(jìn)奉銷至全國(guó),還銷往全世界。”隨著荔枝保鮮技術(shù)的發(fā)展,目前,廣州增城的荔枝產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東盟、歐美等國(guó)家,市場(chǎng)半徑不斷擴(kuò)大,年出口量約2500噸,出口規(guī)模逐年擴(kuò)大。

03

從“老樹”到“新銷路”

掛綠母樹,見證了增城荔枝的千年輝煌。如今,在新時(shí)代的浪潮下,這棵古老的荔枝樹,正煥發(fā)出新的生機(jī)。“它的子子孫孫”通過電商直播、網(wǎng)紅帶貨等新渠道,打破了地域限制,走向了全國(guó)乃至全球市場(chǎng)。廣東本土電視劇《七十二家房客》甚至專門拍過一集來講掛綠荔枝,看電視的時(shí)候筆者還只是小學(xué)生,不會(huì)網(wǎng)購吃不上?,F(xiàn)如今也是“突破了次元壁”網(wǎng)購到了掛綠!

現(xiàn)如今,增城荔枝種植面積約20萬畝,增城荔枝品種有75個(gè),優(yōu)質(zhì)品種占比超81%,優(yōu)質(zhì)荔枝種植面積16.3萬畝,產(chǎn)值達(dá)20億元。增城荔枝這一“土特產(chǎn)”已逐步升級(jí)為強(qiáng)村富民的“大產(chǎn)業(yè)”。

繁榮的也不只是這課掛綠樹,還有這些年來荔枝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。如今,增城荔枝種植面積約20萬畝,增城荔枝品種有75個(gè),優(yōu)質(zhì)品種占比超81%,優(yōu)質(zhì)荔枝種植面積16.3萬畝。增城荔枝這一“土特產(chǎn)”已逐步升級(jí)為強(qiáng)村富民的“大產(chǎn)業(yè)”。從果園工人、采摘師傅,到物流配送員、電商主播,無數(shù)人因荔枝而受益。目前,增城荔枝品牌價(jià)值達(dá)24.8億元。

在廣州的另一片沃土,荔枝的故事同樣在精彩續(xù)寫。近年來,從化緊抓“百千萬工程”發(fā)展機(jī)遇,結(jié)合建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化種植園、搭建冷鏈物流體系、開發(fā)荔枝深加工產(chǎn)品等舉措。

據(jù)了解,從化區(qū)今年荔枝種植面積近30萬畝,共有116個(gè)品種,總產(chǎn)量約7.6萬噸。其中,深受海內(nèi)外消費(fèi)者青睞的“井崗紅糯”“流溪紅荔”“嶺豐糯”等優(yōu)質(zhì)品種荔枝,今年上市量大增。

“今年晚熟品種桂味荔枝特別清甜爽口,每斤售價(jià)6元至8元(人民幣,下同),剛采摘上市就成為‘搶手貨’?!睆V州市從化區(qū)太平鎮(zhèn)青年果農(nóng)江偉宏說,他的農(nóng)莊除種植桂味荔枝外,還種植多個(gè)優(yōu)質(zhì)品種荔枝,近期每天都采摘近千斤荔枝上市,同時(shí)吸引大批海內(nèi)外游客前來采摘“搶”鮮。

為了帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)助農(nóng),今年從化大力發(fā)揮全區(qū)219條行政村黨組織書記(村干部)帶頭人作用,將在6月-8月通過策劃直播帶貨推廣活動(dòng),打造“百名村書記(村干部)接‘荔’”直播特色I(xiàn)P,打通荔枝銷售“最后一公里”,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)十個(gè)“帶動(dòng)”

一顆佳果撬動(dòng)經(jīng)濟(jì)民生。據(jù)從化區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計(jì),從化荔枝共有116個(gè)品種,包括井崗紅糯、桂味、糯米糍、雙殼槐枝、無核荔枝等品種,預(yù)計(jì)于今年6月中下旬陸續(xù)上市,集中上市期持續(xù)至7月下旬,整體銷售期將持續(xù)到8月中旬。與國(guó)內(nèi)其他早熟產(chǎn)區(qū)相比錯(cuò)峰上市,從化荔枝產(chǎn)業(yè)深耕晚熟荔枝市場(chǎng)。

“政府給力,從化荔枝一年比一年賣得好。”有50年荔枝種植經(jīng)驗(yàn)的當(dāng)?shù)乩筠r(nóng)李桂芳喜笑顏開。在從化,荔枝銷售是一場(chǎng)凝聚全社會(huì)力量合力參與的鄉(xiāng)村振興生動(dòng)實(shí)踐,這個(gè)荔枝銷售季,從化全區(qū)自上至下,從產(chǎn)區(qū)到銷區(qū),從線上到線下……無數(shù)人為從化荔枝背后的萬名荔農(nóng)奮力奔走。


隨著本次活動(dòng)的推進(jìn),這顆承載千年文化的紅果,正乘著數(shù)字時(shí)代的東風(fēng)煥發(fā)新生,“甜蜜”千家萬戶,為廣州乃至全國(guó)的鄉(xiāng)村振興注入澎湃動(dòng)能。自媒體將持續(xù)發(fā)揮傳播優(yōu)勢(shì),以內(nèi)容創(chuàng)新和渠道拓展助力荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,助力嶺南佳果香飄更遠(yuǎn)。

400年光陰里,它看過挑夫背著竹筐走在青石板路,聽過商賈用算盤敲打荔枝的斤兩,如今又望著無人機(jī)在枝頭掠過,直播間里 “下單” 的彈幕像荔枝花一樣簌簌落下。

這顆紅果子啊,從漢代的貢筐跳進(jìn)現(xiàn)代人的果盤,從蘇軾的詩里滾進(jìn)網(wǎng)紅的鏡頭,卻始終帶著嶺南水土的本味——就像增城人把荔枝釀成酒、做成菜,在傳統(tǒng)里藏著創(chuàng)新,在煙火氣中守著匠心。