水井坊首次引入“雙重重要性”框架來編制議題，并將減排責任從企業(yè)內部運營擴展至全產業(yè)鏈條。

文/每日財報 杜康

在監(jiān)管政策和資本市場的雙重推動下，“ESG”實踐正在成為白酒行業(yè)未來高質量發(fā)展的核心引擎。作為行業(yè)的必答題，去年21家上市白酒企業(yè)有19家披露了ESG報告，但是如何做好ESG，考驗的是各家企業(yè)的能力。

水井坊于2025年4月29日發(fā)布的《2024環(huán)境、社會及公司治理（ESG）報告》，不僅是對其可持續(xù)發(fā)展成果的系統(tǒng)總結，更是一份引領行業(yè)高質量發(fā)展的“行動綱領”。

《每日財報》了解到，這是水井坊自2022年首次披露ESG報告以來的第四份報告，其核心在于首次明確2030年碳減排目標，并以“雙重重要性”框架重構ESG戰(zhàn)略體系，展現(xiàn)了從原料種植到終端消費的全生命周期低碳轉型路徑。

以“雙重重要性”框架為核心，重塑ESG治理新體系

2024年，水井坊首次將減排責任從企業(yè)內部運營擴展至全產業(yè)鏈條，這一轉變無疑為其ESG治理體系的重塑注入了全新活力。

報告明確指出，水井坊計劃在2024年至2030年間，累計減少范圍一（直接排放）和范圍二（間接排放）的溫室氣體至少6萬噸二氧化碳當量，并攜手上下游合作伙伴共同推動范圍三（價值鏈相關排放）的低碳轉型。

這一目標，不僅體現(xiàn)了水井坊對國際氣候行動標準的積極對標，更彰顯了其將減排挑戰(zhàn)轉化為系統(tǒng)性發(fā)展動力的決心與智慧。

為了實現(xiàn)這一宏偉目標，水井坊精心構建了“從一粒種到一滴酒”的全生命周期低碳轉型方案。在原料端，其通過實施100%原糧訂單種植和再生農業(yè)實踐，從源頭上減少碳足跡；在生產端，邛崍工廠的沼氣發(fā)電技術年發(fā)電量可觀，有效滿足了部分廠區(qū)的用電需求，而土橋工廠則通過設備升級進一步降低了電耗；在物流與消費端，水井坊積極推廣新能源運輸車輛，并大幅簡化了包裝設計，減少了70噸塑料的使用量。

更值得一提的是，水井坊還首次引入了上海證券交易所提出的“雙重重要性”框架，從“財務重要性”和“影響重要性”兩個維度出發(fā)，對ESG議題進行了深入剖析與梳理，最終確定了31項核心議題，涵蓋了供應鏈管理、水資源保護等關鍵領域。

雙重重要性的披露要求體現(xiàn)了ESG信息披露從“形式合規(guī)”向“實質性管理”的轉型。這一框架的應用，不僅使水井坊的ESG管理更加符合上海證券交易所對上市公司可持續(xù)發(fā)展信息披露的最新要求，更通過量化評估議題對企業(yè)財務績效和社會環(huán)境的雙向影響，為戰(zhàn)略決策提供了科學、精準的依據。

比如，水井坊利用中水回用系統(tǒng)成功將廢水轉化為生活用水，2024年邛崍工廠實現(xiàn)了冷卻水的100%循環(huán)利用，年節(jié)約淡水高達82.1萬噸。這一舉措不僅顯著降低了企業(yè)的運營成本，更有效減輕了環(huán)境負擔，為白酒行業(yè)樹立了可借鑒、可復制的ESG管理典范。

技術創(chuàng)新與社會責任，雙輪驅動下的綠色成就

毫無疑問，水井坊的低碳轉型之路，并非僅僅停留于宏偉目標的設定，而是通過技術創(chuàng)新與社會責任的雙重驅動，將這一轉型理念深深植根于企業(yè)的每一個角落。

在技術創(chuàng)新方面，邛崍工廠的數(shù)字化釀造生產線，在完美保留傳統(tǒng)釀酒工藝精髓的同時，大幅提升了生產效率，實現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代技術的完美融合。而“一號菌群”的研究，更是通過微生物技術的精妙運用，優(yōu)化了酒品的品質，為古老的非遺技藝注入了科學的靈魂。

在能源管理上，水井坊通過獲得國際可再生能源證書（I-REC），成功抵消了電力碳排放，僅在2023至2024年間，就減少了11,773.54噸二氧化碳當量的排放，這一舉措無疑為企業(yè)的綠色發(fā)展之路奠定了堅實的基礎。

此外，水井坊發(fā)布的《古窖池保護性生產規(guī)范》，更是將環(huán)保理念巧妙地融入了文化遺產的保護之中，實現(xiàn)了產業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護的和諧共生。

在社會責任領域，水井坊廣泛活動在社會公益、社區(qū)友鄰計劃、公益慈善等多個領域。同時，“小酒花”志愿者團隊也積極行動起來，累計服務時長超過759小時，致力于環(huán)保倡導與鄉(xiāng)村幫扶，用實際行動傳遞著溫暖與希望。

在行業(yè)協(xié)同方面，聯(lián)合發(fā)布的《濃香型白酒名優(yōu)老窖池管理指引》，不僅為行業(yè)的標準化管理提供了有益的參考，更彰顯了水井坊在推動行業(yè)綠色發(fā)展方面的堅定決心與卓越貢獻。

通過這一系列舉措，水井坊不僅實現(xiàn)了自身的綠色發(fā)展，更為整個白酒行業(yè)的轉型升級樹立了典范。

ESG評級表現(xiàn)持續(xù)提升，頻獲國內外認可

水井坊在ESG領域的深耕細作，不僅贏得了國內同行的尊敬，更獲得了國際權威機構的高度認可。

2024年，其標普全球可持續(xù)發(fā)展評分實現(xiàn)了從41分到48分的顯著躍升，這一成績超越了全球76%的飲料參評企業(yè)，彰顯了水井坊在ESG實踐方面的卓越表現(xiàn)。

連續(xù)三年入選《可持續(xù)發(fā)展年鑒（中國版）》，并被授予“行業(yè)最佳進步企業(yè)”的榮譽，進一步鞏固了水井坊在ESG領域的領導者地位。

與此同時，MSCI ESG評級升至BBB級，在中國白酒行業(yè)中名列前茅，這些國際榮譽無疑為水井坊的綠色發(fā)展之路增添了濃墨重彩的一筆。

可以說，水井坊已將ESG理念深深融入到了企業(yè)的戰(zhàn)略與文化基因之中，致力于構建一個覆蓋產品創(chuàng)新、消費者體驗、伙伴共贏的可持續(xù)發(fā)展生態(tài)。而通過這一系列的努力，水井坊不僅提升了自身的品牌形象和市場競爭力，更為整個白酒行業(yè)的轉型升級樹立了新的標桿。

在品牌傳播方面，水井坊創(chuàng)新性地推出了“白酒學坊”體驗活動，將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代消費理念巧妙結合，為消費者帶來了全新的品牌體驗，拓寬了品牌傳播的邊界。這一舉措不僅增強了消費者對水井坊品牌的認知與好感度，更為水井坊在激烈的市場競爭中贏得了更多的市場份額。

只有不斷追求卓越、勇于擔當，才能為行業(yè)的綠色發(fā)展注入源源不斷的動能。未來，水井坊將繼續(xù)深化ESG實踐，計劃到2035年全面升級包裝循環(huán)體系，并通過科學碳目標倡議（SBTi）進一步深化減排行動。

總之，水井坊的2024年ESG報告，不僅是一份成績單，更是一份行業(yè)轉型的路線圖。通過全價值鏈低碳轉型、技術創(chuàng)新與社會責任融合，水井坊證明了ESG戰(zhàn)略與企業(yè)增長的協(xié)同性。而其“雙重重要性”框架和科學減排路徑，也為白酒行業(yè)提供了可借鑒的范本。