斑馬消費(fèi) 陳曉京

牛肉價格不可能一直磨底，近期，活牛的價格已明顯出現(xiàn)了上漲的趨勢。

權(quán)威機(jī)構(gòu)分析認(rèn)為，在產(chǎn)能去化以及進(jìn)口縮量漲價影響下，2025年國內(nèi)肉牛供給預(yù)計(jì)邊際趨緊，牛周期有望于2025年10月迎來拐點(diǎn)，牛肉價格后續(xù)或維持筑底上行走勢。

已形成養(yǎng)殖規(guī)模和存欄量優(yōu)勢的福成股份，也將迎著行情，迎來自己的業(yè)績拐點(diǎn)。

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頂住壓力，保持盈利

2024年，受消費(fèi)市場變化、海外牛肉大規(guī)模進(jìn)入，以及國內(nèi)庫存牛肉釋放等多重因素影響，國內(nèi)肉牛養(yǎng)殖行業(yè)普遍受到重大沖擊。

去年底，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，我國牛肉價格已連續(xù)下跌12個月，肉牛批發(fā)價在短短半年內(nèi)下跌24%，創(chuàng)5年來的歷史新低；活牛價格更是降到了近10年來的最低水平。

據(jù)中國畜牧業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)，2024年11月，國內(nèi)養(yǎng)殖戶出欄一頭肉牛平均虧損1600元以上，已連續(xù)8個月平均虧損過千元，絕大多數(shù)養(yǎng)殖場戶入不敷出。

在行業(yè)性的壓力面前，福成股份在持續(xù)提升規(guī)模的同時，及時調(diào)整養(yǎng)殖策略。

2024年，公司通過購買青年母牛進(jìn)行繁育，逐漸替代原高價購買的母牛，逐漸稀釋成本；科學(xué)搭配飼料，提高養(yǎng)殖效率；擴(kuò)大牛肉銷售渠道，加快資金和資產(chǎn)流動，以達(dá)到供銷平衡，緩解成本過高的壓力。

基于行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、規(guī)模以及品牌優(yōu)勢，在肉牛養(yǎng)殖行業(yè)整體虧損的2024年，福成股份養(yǎng)殖業(yè)務(wù)仍難得地實(shí)現(xiàn)了盈利。

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牛價回升，業(yè)績可期

牛肉作為低脂健康肉類，在國內(nèi)的消費(fèi)量一直維持穩(wěn)步增長。行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，2023年中國牛肉消費(fèi)量超過960萬噸，位居全球第二，但人均僅為7.0千克，與全球其他牛肉生產(chǎn)大國仍存在巨大差距。

2024年全國牛肉產(chǎn)量為779萬噸，比上年增加26萬噸，同比增長3.5%；進(jìn)口牛肉總量287萬噸，同比提高4.7%。

機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)，在內(nèi)需市場潛力逐步釋放及消費(fèi)結(jié)構(gòu)持續(xù)升級帶動下，牛肉作為優(yōu)質(zhì)蛋白重要來源，在中國的消費(fèi)需求長期看漲，2025-2030年仍將保持1.13%的年均復(fù)合增長。

最近兩年，國內(nèi)牛價持續(xù)下跌，已嚴(yán)重影響?zhàn)B殖戶的積極性。中國畜牧業(yè)協(xié)會信息顯示，國內(nèi)基礎(chǔ)母牛存欄量自2023年中開啟去化，截至2024年11月末已較2023年6月高點(diǎn)累計(jì)調(diào)減超3%，受此影響2024年1-11月國內(nèi)累計(jì)新生犢牛同比減少8%以上。按新生犢牛到成牛2年滯后出欄推算，2025年下半年國內(nèi)肉牛存出欄預(yù)計(jì)將迎來拐點(diǎn)。

與此同時，去年底，商務(wù)部已對進(jìn)口牛肉啟動了保障措施調(diào)查，并將于3月31日召開進(jìn)口牛肉保障措施調(diào)查聽證會。

上述因素，都可能影響國內(nèi)牛肉市場的供給，進(jìn)而傳導(dǎo)至牛肉價格。

當(dāng)前，國內(nèi)牛肉價格已出現(xiàn)了回升的態(tài)勢。以福成股份所在的河北省為例，今年1月，當(dāng)?shù)鼗钆５脑戮鶅r格約為11.5元/斤，近期已漲至14元/斤左右。

隨著國內(nèi)牛肉市場的持續(xù)回暖，福成股份的3.5萬頭存欄活牛，將顯出“壓艙石”效應(yīng)，規(guī)模優(yōu)勢將快速顯現(xiàn)出來，并很快在公司的后續(xù)業(yè)績中體現(xiàn)。