雀巢大中華區(qū)攬收445億,嬰兒奶粉是增長的中流砥柱!為了組織架構(gòu)調(diào)整,張西強一年去了瑞士9次
隨著中國經(jīng)濟回升向好,以及一系列政策效能逐步釋放,外資企業(yè)擴大在華投資的信心持續(xù)穩(wěn)定。多個機構(gòu)調(diào)查報告均顯示出外資企業(yè)對中國市場的認(rèn)可。
近日,雀巢集團發(fā)布2024年業(yè)績顯示,雀巢在大中華大區(qū)市場銷售額約為54.32億瑞士法郎(約445億元人民幣);與此同時,雀巢大中華區(qū)也迎來了新的組織架構(gòu)調(diào)整,重回亞洲、大洋洲和非洲區(qū)(AOA)大區(qū)。
“2024年,對大中華區(qū)來說是非常重要的一年。”雀巢大中華區(qū)董事長兼首席執(zhí)行官張西強在接受媒體采訪時表示,盡管消費市場復(fù)蘇緩慢,但雀巢大中華區(qū)有機增長率依然實現(xiàn)2.1%的增長,其中定價貢獻(xiàn)率(產(chǎn)品或服務(wù)銷售價格與直接成本之間的比率)為-2.1%,也就是說,實際內(nèi)部增長率為4.3%。這一業(yè)績在雀巢全球的各大業(yè)務(wù)單元也比較突出。
為了組織架構(gòu)調(diào)整,張西強一年去了瑞士9次
外資企業(yè)對華投資的信心,不僅體現(xiàn)在數(shù)據(jù)上,更體現(xiàn)在外資企業(yè)的實際行動上。近年來,眾多外資企業(yè)密集“押注”中國市場。
以雀巢為例,2020年以來,雀巢在中國新增加投資超過20億元,捐贈數(shù)額超過3.5億元,未來還將持續(xù)進(jìn)行投資。
據(jù)悉,2022年設(shè)立單獨的大中華大區(qū)后,雀巢集團2024年10月再次宣布進(jìn)行組織架構(gòu)調(diào)整,將原有的五大區(qū)域精簡為美洲區(qū)(AMS),亞洲、大洋洲和非洲區(qū)(AOA),歐洲區(qū)(EUR)三大區(qū),同時將雀巢水和高端飲料業(yè)務(wù)變?yōu)橐豁棯毩⒌娜驑I(yè)務(wù)。
此番調(diào)整后,大中華區(qū)被重新并入AOA區(qū),張西強繼續(xù)擔(dān)任雀巢大中華區(qū)董事長兼首席執(zhí)行官。2025年1月1日起,雀巢最新的組織架構(gòu)調(diào)整已經(jīng)生效。
這次整合對于雀巢來說是一個積極的改變。從某種程度上,張西強也是推動者之一。2023年,張西強花了大量時間在區(qū)域整合的工作上,全年去了瑞士9至10次,累計在瑞士工作了75天左右。頻繁的跨國出差對個人身體和時間都是巨大的挑戰(zhàn)。因此,張西強向雀巢集團新任CEO提出,需要找到更合適的方式來運營中國市場。
對于雀巢大中華區(qū)重回AOA大區(qū),張西強直言,“總體來說是件好事”。從公司戰(zhàn)略角度來看,過去五大區(qū)的劃分并不完全適合中國市場的獨特性。中國在生活習(xí)慣、語言、生態(tài)系統(tǒng)(如信息溝通、業(yè)務(wù)模式、電商平臺等)方面與西方國家差異巨大。與其強行將中國與其他區(qū)域統(tǒng)一管理,不如聚焦于中國市場。
據(jù)悉,整合后,雀巢在大中華區(qū)的資源會更加集中和靈活。過去,中國作為單獨一個區(qū)域,資源相對有限?,F(xiàn)在與亞大非大區(qū)(包括亞洲、非洲和大洋洲)合并后,人才和資源的可調(diào)配性大大增強,不管是人才培養(yǎng),還是輸入輸出機制也會更加順暢。
雖然短期內(nèi)張西強需要花時間與亞大非區(qū)域的同事溝通交流,但長期來看,這對中國市場是一個重大利好。
“這次調(diào)整讓我有更多時間和精力專注于中國業(yè)務(wù)。”張西強指出,大中華區(qū)生意占到雀巢全球的6%,人口占到全球的22%,這是未來空間所在,因此中國依然是雀巢最重要的戰(zhàn)略市場,回歸AOA大區(qū)后,無論時間、資金還是資源調(diào)配,對于雀巢大中華區(qū)來說都有正向加持。
嬰兒奶粉是增長的中流砥柱,雀巢產(chǎn)品推新周期縮至9個月
2024年,大家都感受到了,消費的情況不是很理想,所以還有上升空間,不能用“低迷”來形容,反而可以說還有很大的增長空間。
如果單看食品飲料這個行業(yè),也確實反映出當(dāng)下消費者在謹(jǐn)慎花錢,在各個細(xì)分品類里,消費者不但追求質(zhì)價比、性價比和新價比,還格外在意情緒價值等等,因此,消費者的需求既個性,又多元。
在此情況下,雀巢大中華區(qū)實際內(nèi)部增長率為4.3%,這樣的成績放在雀巢全球各大業(yè)務(wù)單元和各大市場里都是遙遙領(lǐng)先的。
對于大中華區(qū)的業(yè)績表現(xiàn),張西強認(rèn)為,一是著重推動創(chuàng)新和研發(fā),很多新品取得非常大的進(jìn)步。新品一方面是指創(chuàng)新性的產(chǎn)品,另一方面是煥新的產(chǎn)品,還有一些是渠道定制的產(chǎn)品,這都是所謂的新品類別。
二是整個團隊的銷售端、營銷端在執(zhí)行上做得非常不錯,尤其是在渠道下沉和在特殊渠道的定制化上,零食行業(yè)這兩年發(fā)展的非常迅猛,雀巢大力推動相關(guān)產(chǎn)品的上市工作,從而取得了非常好的業(yè)績。
“用這些做法和體系思維,我們看到每個季度整個大中華區(qū)地區(qū)的實際內(nèi)部增長率都是正的?!睆埼鲝娡嘎?,如果按照產(chǎn)品類別來分,嬰兒奶粉絕對是一個增長的中流砥柱,這也是雀巢創(chuàng)立之初定下的經(jīng)營的第一個產(chǎn)品類別,同時,糖果零食業(yè)務(wù)單元也給增長帶來很大的正向補充,另外,餐飲業(yè)務(wù)也做得非常不錯,咖啡業(yè)務(wù)也是,尤其是即飲咖啡,最出名的就是絲滑拿鐵,年銷量8億瓶的絲滑拿鐵給公司增量帶來很多正面的貢獻(xiàn)。
變革未有窮期,創(chuàng)新正當(dāng)其時。精鉆細(xì)研,科技創(chuàng)新,創(chuàng)新驅(qū)動已經(jīng)成為國內(nèi)外各大企業(yè)發(fā)展的強大引擎。
對于創(chuàng)新驅(qū)動增長,在張西強看來,這是解決業(yè)績增長的唯一辦法。尤其在當(dāng)下競爭激烈的環(huán)境下,雀巢不可以走低價、做普通產(chǎn)品的路線,只能向上走,通過研發(fā)能力來做創(chuàng)新性產(chǎn)品,堅持“高大健”策略,提升推新效率。目前,雀巢產(chǎn)品推新周期已經(jīng)縮短到9個月。