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06/30
2025

有價值的財經(jīng)大數(shù)據(jù)平臺

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精品專欄

被打假后,老鄉(xiāng)雞承認并非散養(yǎng),且部分雞肉食材為外采

為了完成上市,部分企業(yè)會在業(yè)績上“沖刺”,或者在營銷宣傳上打起擦邊球,但真的就是真的,假的就是假的,遲早會真相大白。

近日,在H股掛牌不久的茶百道突然發(fā)布盈利預(yù)警,宣布利潤預(yù)減六成左右,這種上市之后業(yè)績就會變臉的企業(yè),著實嚇壞了投資者,股價也持續(xù)下探。

無獨有偶!

一鳴食品于2020年12月在A股上市之后,也出現(xiàn)了業(yè)績大變臉的情況,2021年利潤下滑八成左右,甚至后來還陷入到了虧損狀態(tài)之中,直到2023年才扭虧為盈。

“部分企業(yè)上市之前,為了財務(wù)數(shù)據(jù)好看,可能會采取一些特殊手段,比如延遲費用確認、提前確認收入?!笨煜袠I(yè)分析師康定平表示,會計就是魔術(shù)師,可以適當?shù)卣{(diào)整業(yè)績,但如果沒有真實業(yè)務(wù)支撐,遲早會露餡的,“如今環(huán)境變了,食品類、餐飲類等傳統(tǒng)企業(yè)上市難度很大,這就倒逼企業(yè)冷靜下來,扎扎實實地做經(jīng)營?!?/p>

近日,打假人王海發(fā)布微博稱,老鄉(xiāng)雞販賣焦慮,以“散養(yǎng)”為噱頭騙了消費者十多年,從而引發(fā)了廣大網(wǎng)友的關(guān)注。

對此,8月6日晚間,老鄉(xiāng)雞在官方微信公眾號發(fā)布文章稱,“近期看到有網(wǎng)友疑惑老鄉(xiāng)雞的雞是不是散養(yǎng)的,在這里正式說明一下:老鄉(xiāng)雞的雞并非散養(yǎng)。老鄉(xiāng)雞招牌菜肥西老母雞湯每年熱銷3000多萬份,這么多雞全都散養(yǎng)是不現(xiàn)實的;無論是環(huán)保、能耗或是品質(zhì),這么大規(guī)模的散養(yǎng)也是不科學(xué)的?!?br>

西方有句諺語說:“誠實是最好的策略。”這話有它的道理,特別是在一個良性的社會里,更是如此,因為誠實是最好的廣告,消費者的信賴則是長久經(jīng)營的根基。明明不是散養(yǎng),卻打起了擦邊球,甚至讓消費者產(chǎn)生誤會,這顯然與誠實的發(fā)展策略相背離。

老鄉(xiāng)雞方面坦言,由于近些年來,老鄉(xiāng)雞沒有著重宣傳過養(yǎng)殖方式,可能給部分網(wǎng)友造成了老鄉(xiāng)雞是散養(yǎng)的誤會。“這是我們宣傳工作的失職,我們深刻檢討。同時對于老鄉(xiāng)雞是散養(yǎng)雞的謠言我們也堅決澄清和辟謠。除此之外,需要再次提醒的是:老鄉(xiāng)雞除了肥西老母雞湯使用的是180天雞,其他部分雞肉食材為外采。請大家慎重選擇?!?br>

有意思的是,之前有媒體報道,標準化對于老鄉(xiāng)雞來說,并不難。早在初期階段,老鄉(xiāng)雞就率先實施標準化生產(chǎn),擁有自家養(yǎng)殖場和中央廚房,精細的生產(chǎn)流程保證了產(chǎn)品質(zhì)量高、效率更高,同時也有效規(guī)避了食品安全問題。

還有文章指出,始于土雞養(yǎng)殖的老鄉(xiāng)雞已逐步演變?yōu)閾碛猩锨Ъ铱觳瓦B鎖店的國內(nèi)大型企業(yè),以每年新增300家的速度持續(xù)擴張。作為國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)頭羊和中式快餐服務(wù)行業(yè)翹楚,老鄉(xiāng)雞不僅實現(xiàn)了母雞養(yǎng)殖、食品加工、冷鏈物流到連鎖經(jīng)營的全產(chǎn)業(yè)鏈整合,還通過這一模式有效帶動當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)和就業(yè)增長,同時將安徽飲食文化傳播至全國。

文章表示,對消費者而言,老鄉(xiāng)雞憑借出色的服務(wù)和產(chǎn)品口碑斐然。其建立了母雞養(yǎng)殖基地,以確保原料可靠性;中央廚房的設(shè)立令食品處理、配送等程序更安全、科學(xué)且可追溯;每月主動公布自查自糾報告,并迅速改進,多管齊下的措施旨在贏得消費者認同與信任。

“老鄉(xiāng)雞的宣傳確實存在容易混淆的地方,除了肥西老母雞湯使用的是180天雞,其他部分雞肉食材都是外采,但卻在宣傳和稿件傳播中強調(diào)自家養(yǎng)殖場,這就會讓消費者產(chǎn)生誤會,誤以為老鄉(xiāng)雞的雞類食材都是來自自家養(yǎng)殖場?!笨刀ㄆ街赋觯相l(xiāng)雞的事情提醒企業(yè),在宣傳上必須注意全面、真實,不能只強調(diào)好的、優(yōu)的,而是要對消費者作出適當?shù)奶崾荆@既能展現(xiàn)誠實和誠信,也可以避免被打假。

據(jù)報道,2023年整年數(shù)據(jù)披露,老鄉(xiāng)雞成功銷售了超過1000萬只安徽雞、3億枚安徽蛋、以及1.5萬噸安徽肉和4萬噸安徽菜,總產(chǎn)值達到85億元,納稅額高達1.1億元。同時,老鄉(xiāng)雞并在社會創(chuàng)造了逾2萬個就業(yè)機會,主要經(jīng)濟指標同比增長超過30%。

“老鄉(xiāng)雞為了自證清白,應(yīng)該公布自家養(yǎng)殖場的規(guī)模,比如養(yǎng)了多少只雞,才能徹底打消外界的疑慮。”康定平指出,一年銷售超過1000萬只安徽雞,那有多少只雞來自自家養(yǎng)殖場,老鄉(xiāng)雞肯定是有統(tǒng)計的,完全可以公布給消費者。




AI財評
從財經(jīng)視角來看,老鄉(xiāng)雞的營銷策略和財務(wù)透明度問題值得關(guān)注。首先,老鄉(xiāng)雞在宣傳中強調(diào)“散養(yǎng)”和“自家養(yǎng)殖場”,但實際上大部分雞肉食材為外采,這種信息不對稱可能損害消費者信任,進而影響品牌聲譽和長期盈利能力。其次,老鄉(xiāng)雞的快速擴張和全產(chǎn)業(yè)鏈整合雖然帶來了規(guī)模效應(yīng),但也增加了運營復(fù)雜性和成本壓力。特別是在食品安全和供應(yīng)鏈管理方面,任何疏漏都可能導(dǎo)致重大財務(wù)損失。此外,老鄉(xiāng)雞的財務(wù)數(shù)據(jù)透明度不足,如未詳細披露自家養(yǎng)殖場的規(guī)模和產(chǎn)量,可能引發(fā)投資者對其財務(wù)健康狀況的疑慮??傮w而言,老鄉(xiāng)雞需要在營銷真實性和財務(wù)透明度上做出改進,以增強市場信心和可持續(xù)發(fā)展能力。