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07/01
2025

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精品專欄

鐘薛高創(chuàng)始人林盛模仿羅永浩直播,賣的卻是質(zhì)量問題頻發(fā)的茶葉

疫情之前,被稱為“雪糕刺客”的鐘薛高發(fā)展勢頭強勁,價格也是高得離譜,讓老牌冰淇淋企業(yè)都自嘆不如。

彼時,有網(wǎng)友質(zhì)疑鐘薛高的價格偏高,與其品質(zhì)并不匹配,卻遭到了鐘薛高創(chuàng)始人林盛的怒懟和鄙視。

網(wǎng)友依然記得林盛曾在采訪中表示:“我們的雪糕最貴一支賣到66元,但光成本價就40,你愛要不要?!边@話深深地傷害了廣大的普通消費者。

“你們要知道,鐘薛高就是一個皮包公司,產(chǎn)品全靠代工做出來的,這樣的產(chǎn)品就敢賣幾十塊錢,自然超出普通消費者的消費認(rèn)知,被質(zhì)疑也是可以理解的,面對質(zhì)疑,林盛完全可以大度一些?!笨煜袠I(yè)分析師康定平表示,被質(zhì)疑價格高,林盛就怒懟普通消費者,可見其充滿了傲慢和偏見。

然而,沒過幾年,鐘薛高就跌落了神壇,即使推出親民的雪糕也無法扭轉(zhuǎn)頹勢,眼下的鐘薛高連員工的工資都發(fā)不出來了,以至于“被限制高消費”的林盛不得不坐綠皮火車去北京見朋友,為了償還債務(wù),林盛也想模仿羅永浩進行直播帶貨,沒成想馬上就翻車了。

5月28日晚,林盛開啟淘寶首秀,近五個小時的直播吸引了超過84萬人觀看,多數(shù)人都是沖著“老林”來的。其中引發(fā)廣大網(wǎng)友關(guān)注的是,曾屢次登上質(zhì)監(jiān)部門“黑榜”的“八馬茶業(yè)”被擺上貨架。

今年4月25日,八馬茶業(yè)旗下加盟店因“銷售不符合國家標(biāo)準(zhǔn)的茶葉過度包裝案”被河南省市場監(jiān)督管理局列為茶葉過度包裝專項治理執(zhí)法典型案例之一。

據(jù)悉,2023年12月6日,濮陽南樂縣市場監(jiān)管局依法對南樂縣榮業(yè)商貿(mào)中心八馬茶業(yè)開展茶葉過度包裝專項檢查,經(jīng)對該店銷售的“武夷紅金駿眉”茶葉 (凈含量:25克*4包)抽查,茶葉包裝盒長240mm、寬210mm、高170mm,空隙率為79%,不符合 GB 23350-2021《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》中有關(guān)“單件凈含量15<Q≤30,包裝空隙率≤50%”的要求。

八馬茶業(yè)的上述行為違反了《中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境防治法》第六十八條的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境防治法》第一百零五條之規(guī)定,南樂縣市場監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為,下架不符合國家標(biāo)準(zhǔn)的武夷紅金駿眉茶葉產(chǎn)品。

2017年,央視在《每周質(zhì)量報告》欄目中測試了八馬茶業(yè)的部分茶葉產(chǎn)品,過程中發(fā)現(xiàn),八馬茶業(yè)的烏龍茶樣品存在樣品質(zhì)量較差、污染物超標(biāo)等問題。

2015年,北京市消費者協(xié)會公布的預(yù)包裝茶葉比較試驗結(jié)果顯示,標(biāo)稱深圳市八馬茶業(yè)連鎖有限公司經(jīng)銷的、福建省武夷山市玉維正巖茶廠生產(chǎn)的大紅袍被檢出稀土含量超過國家標(biāo)準(zhǔn)要求,且該樣品實測等級未達到明示等級。

除此之外,八馬茶業(yè)此前曾在招股書中披露,2018年至2021年間,其遭到投訴、舉報累計113起,其中23起為產(chǎn)品質(zhì)量問題,63起為虛假宣傳問題,其他(產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、售假、超范圍經(jīng)營等)27起。

“中國是重要的茶葉生產(chǎn)與消費地,茶飲文化歷史悠久。然而傳統(tǒng)茶葉市場整體‘有品類,沒品牌、的現(xiàn)狀制約著茶葉行業(yè)整體發(fā)展。”食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示,一方面,茶葉行業(yè)集中度低,單個品牌企業(yè)在整個茶葉市場中的市場份額占比仍較低;另一方面,長期以來“暴利”,也讓茶企普遍不太重視品牌建設(shè),沒有進入品牌運作的階段,“在茶葉行業(yè)進一步規(guī)范化、專業(yè)化、資本化、規(guī)模化發(fā)展的當(dāng)前,如何打造品牌、運作品牌、發(fā)揮品牌影響力是茶企高成長、高質(zhì)量發(fā)展的重中之重。”

康定平則表示,茶企在發(fā)展過程之中,依然采取“企業(yè)+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,這與當(dāng)年的牛奶行業(yè)很類似,但這種模式缺乏全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量管控,導(dǎo)致茶企問題頻發(fā)?!安杵笙胍嬲匕芽仄焚|(zhì),必須學(xué)習(xí)牛奶企業(yè),真正地做到了自建全產(chǎn)業(yè)鏈,特別是自主種植茶葉,惟其如此,才能保證產(chǎn)品品質(zhì)?!?/p>

眾所周知,林盛算是一個老廣告人,而且還曾取得不俗的成績。1999年,從歷史系畢業(yè)的林盛卻一頭扎進了廣告行業(yè)中,2004年他在上海創(chuàng)立盛治廣告公司,并操盤了雪糕品牌馬迭爾和中街1946的營銷推廣,成功將其打造成中高端冷飲品牌,并取得相當(dāng)不錯的營銷成績。

由此可見,林盛是一個很聰明又很能干的人,卻在直播帶貨中,選中了一款質(zhì)量問題頻發(fā)的茶葉品牌,還被網(wǎng)友質(zhì)疑舉報,著實讓人大跌眼鏡。

“如今的林盛如同熱鍋的螞蟻,就想著如何翻身,如何把債務(wù)還上,所以只要能夠賺到錢,就會有意或無意忽略掉其他問題?!笨刀ㄆ街赋?,林盛此刻要冷靜下來,把鐘薛高經(jīng)營好,起碼穩(wěn)住一定的基本盤,之后通過各種關(guān)系和人脈進行融資,畢竟鐘薛高的影響力還是有的,而不是忙著去搞直播帶貨,這不是林盛的專長,自然就會出師不利。


AI財評
從財經(jīng)視角來看,鐘薛高的興衰反映了品牌定位與市場需求之間的脫節(jié)。林盛的高端定價策略雖一度成功,但忽視了消費者對性價比的敏感度,導(dǎo)致品牌在疫情后迅速失勢。此外,鐘薛高的代工模式缺乏對供應(yīng)鏈的深度控制,難以保證產(chǎn)品品質(zhì)和成本效益,進一步削弱了其市場競爭力。林盛轉(zhuǎn)向直播帶貨,試圖通過個人影響力挽回頹勢,卻因選擇問題產(chǎn)品而遭遇信任危機,顯示出其戰(zhàn)略決策的短視和風(fēng)險管理不足。對于茶企八馬茶業(yè)而言,其產(chǎn)品質(zhì)量問題頻發(fā),暴露了行業(yè)普遍存在的供應(yīng)鏈管理和品牌建設(shè)短板。茶企若想實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,必須加強全產(chǎn)業(yè)鏈整合,提升產(chǎn)品質(zhì)量和品牌價值,以應(yīng)對日益激烈的市場競爭。